2023/02/28 酒粕入りパンを焼きました! 久しぶりに焼いたパンは酒粕入り。ネットでレシピを参考にして中にはクルミを入れています。酒粕が入り、こねるのが難しく発酵も違ってきます。形は不揃いですが、これでスイッチが入ってまたパン作りを再開します。ただ自家製酵母菌はも […] MORE
2023/02/14 今日はバレンタインデー 今日はバレンタインデー。今年もスタッフに感謝を込めてチョコを贈りました。 今年はちょっと変わったタイプを選んでいます。見るのも食べるのも楽しそうでしょう! MORE
2023/02/08 今日は母の誕生日 本日8日は母の94回目の誕生日。診療がお休みなので昼からプレゼントを持って会いに行ってきました。 コロナに感染して心配しましたが少しやせてはいますが元気で安心しました。 誕生プレゼントは楽しみながら食べる様に箱に入れて渡 […] MORE